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不知道從什麼時候開始,

公館已經成為一條異國美食街了。

 

韓式烤肉、泰式料理、馬來西亞餐廳、

義大利麵、日式丼飯...應有盡有。

 

一陣子沒來,多了許多新店,

但我們這次吃的是老店,銀座越南美食

從曼曼大學時,這家店就很有名了,

現在在用餐尖峰時刻,生意依舊很好。

 

愛吃辣還是愛吃南洋料理
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綜合三味牛肉湯蛋麵 $130

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牛肉半生半熟、肉丸子也是牛肉做的,

 

原本舟先生以為蛋麵,是加了蛋的麵,

但送來發現沒有蛋,

我想,應該是用蛋做的麵吧。

 

比較生的牛肉吃起來沒有想像中軟嫩,

可能跟牛肉片厚度有關,

蛋麵是比較Q彈的口感,

 

 

味道上跟過去吃過的越式牛肉河粉,沒有太大的區別,

湯頭都是偏鹹的。

 

香茅煎豬扒飯 $95

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其實我蠻喜歡香茅味的,

他們的香茅有入味,也與一般炸排骨區別出來了。

 

配菜幾乎是燙過或涼拌的做法,淡淡的口味

我想,是為了綜合飯&主菜偏重的口味吧。

 

越皮炸春捲(附生菜、魚露)$85

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這道也是我們吃越南餐廳必點的,

春捲皮是偏硬的口感,

搭配魚露、生菜及九層塔,

入口味道層次有出來

 

 

基本上就是中規中矩的越式餐廳,

不會特別吸引我回訪,

 

吃完後比較想念...

MB WHITE COFFEE 南洋料理🇸🇬🇲🇾🇹🇭品項齊全,海鮮有鮮餐點好味

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<菜單在此請參考>

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店家資訊:

地址: 100台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄6號

營業時間 ‧11:00–21:00 ( 週一~週日,14:00-17:00休息)


 

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