不知道從什麼時候開始，
公館已經成為一條異國美食街了。
韓式烤肉、泰式料理、馬來西亞餐廳、
義大利麵、日式丼飯...應有盡有。
一陣子沒來，多了許多新店，
但我們這次吃的是老店，銀座越南美食
從曼曼大學時，這家店就很有名了，
現在在用餐尖峰時刻，生意依舊很好。
愛吃辣❓還是愛吃南洋料理❓
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綜合三味牛肉湯蛋麵 $130
牛肉半生半熟、肉丸子也是牛肉做的，
原本舟先生以為蛋麵，是加了蛋的麵，
但送來發現沒有蛋，
我想，應該是用蛋做的麵吧。
比較生的牛肉吃起來沒有想像中軟嫩，
可能跟牛肉片厚度有關，
蛋麵是比較Q彈的口感，
味道上跟過去吃過的越式牛肉河粉，沒有太大的區別，
湯頭都是偏鹹的。
香茅煎豬扒飯 $95
其實我蠻喜歡香茅味的，
他們的香茅有入味，也與一般炸排骨區別出來了。
配菜幾乎是燙過或涼拌的做法，淡淡的口味
我想，是為了綜合飯＆主菜偏重的口味吧。
越皮炸春捲（附生菜、魚露）$85
這道也是我們吃越南餐廳必點的，
春捲皮是偏硬的口感，
搭配魚露、生菜及九層塔，
入口味道層次有出來。
基本上就是中規中矩的越式餐廳，
不會特別吸引我回訪，
吃完後比較想念...
MB WHITE COFFEE 南洋料理🇸🇬🇲🇾🇹🇭品項齊全，海鮮有鮮餐點好味
<菜單在此請參考>
店家資訊：
地址： 100台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄6號
營業時間 ‧11:00–21:00 ( 週一～週日，14:00-17:00休息）
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