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原本是要去樂華夜市吃牛排，

但到處都是人，再加上天氣微涼，

所以轉戰吃小火鍋。

這間... 已經10多年的小火鍋店- 鼎饌小火鍋堂

據說名字從三媽改成大鼎，最後是現在的鼎饌，

老闆都是同一人，

所以累積了多年火鍋經營的know how…

沒嚐過的店，曼曼習慣點最基本的-

原味豬肉鍋 $110

三片豬肉、青菜、豆腐、火鍋料、金針菇、南瓜、海帶...

都是一般小火鍋常見配料，

比較特別的是有一根秋葵，

肉片不會太薄、吃起來口感不錯，湯頭也不錯。

生猛海鮮鍋$149

海鮮鍋的海鮮蠻有誠意的，

魷魚、魚、蝦子各一，蛤蜊、蚵仔各三

蛤蜊不知道是什麼品種，

顏色蠻特別的，蠻美的蛤蜊

蚵仔還蠻大的，而且非常飽滿，吃起來也頗新鮮，

蝦子上來的時候是冷凍的，

我本來覺得應該不會太新鮮，

但舟先生說吃起來不錯。

整體來說，環境部分乾淨衛生

尤其這裏提供的餐具都不是免洗的，

這點對曼曼來說非常重要，

特別是火鍋，

在持續保持高溫的清況下，免洗餐具會讓人越吃越害怕

可惜許多連鎖小火鍋店都是免洗餐具...

另外，瓦斯開關上，

不知道是不是年久失修不太靈敏，

開火轉好幾次都沒有反應、大小火不太能調整。

食材新鮮＆口味部分，

表現都算不錯，

醬料也蠻好吃的，不會有太死鹹的感覺。

雖然份量有點偏少，但加點的價格都不會太高，

也是另一種選擇。

<菜單在此請參考>

店家資訊：

鼎饌小火鍋堂

地址： 新北市永和區永平路201號

營業時間：11:00–14:00, 17:00–23:00（週一公休）

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