攸攸我是個對新事物充滿好奇心的人
尤其是~~~~吃的!
知道最近有新店當然要衝一波啦!🤗
今天要介紹的是位在菲律賓 首都 馬尼拉 之 MaKaTi 的一家店 !!
這家新店是間 撈麵 專賣店🤤
不過在吃麵前,先來看一下什麼是*撈麵*吧!
以下資料來自 ~[百度]
捞面是一种古老的特色传统面食品种,大约有1000多年的历史了,多流行于中国大部分地区。在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。
制作河捞时,有专门压河捞的工具,称为“河捞”。
捞面也是广东人对拌面的地方语言名称(“捞”粤音lou1,为自造字,与“打捞”的“捞”音义皆无关连),是指把面条沥干后加上酱料一起挍拌的食品,有时亦会加上一些配料食用。
中国之中,捞面是河南大部分地区的传统主食,尤其是中午正餐,方言叫做“捞面条”(láo捞字二声),但“捞”字在这里却是指捞面的动作,因开水锅中下入鲜面条煮熟后要随时“捞”入碗中,再扮上提前炒好的浇头即可食之;夏季则是将煮熟的面条先“捞”入乘有冷水的大容器中(锅与盆兼可)过水后,再“捞”入碗中,扮上炒好的浇头食之。浇头依据每个家庭和季节都有不同的口味,荤素兼有。经典浇头有西红柿炒鸡蛋、芹菜炒肉、凉拌黄瓜丝、南瓜丝炒鸡蛋、蒜香清炒豆角、土豆鸡蛋、白菜豆腐等。另有纯蒜泥拌之芝麻油、醋等调料用作浇头的称之为“蒜面条”;饭后则会再盛一碗锅中的面汤来喝,有“原汤化原食”之说。
好啦!我有點偷懶,連簡字都不改回繁體
🤣🤣🤣🤣🤣
看完了解釋 我們來去吃麵吧!
給大家看看剛開幕的狀況
踏入餐廳第一個印象是⋯⋯服務員好多R
數一數好像超過10個人耶!
但這是一家沒有外送+半自助式的餐廳
🤣🤣🤣要這麼多服務員幹嘛?
覺得老闆對員工挺好的😂
我們來的這天是平日中午,還沒11點我們就跑進來了
😄😄整個很餓的感覺⋯
主打不外賣才能讓麵條QQ,進到餐廳以後先買單,
目前試賣期間一個人只要300P(大概台幣NT$190)唷!覺得划算哈哈哈
聽說之後正式開幕一個人好像也不到400P 還是很划算! 蛤。你問我一餐400P 哪裡划算喔!
我下次再跟你說啦⋯⋯
總而言之結帳完以後呢,
店員會拿一碗手工乾麵給你,然後呢自己去加湯底跟配料~ 我不說了你自己看啦!
全部加完就會變成ㄧ碗獨一無二的撈麵 ☺️
重點來了 !!!!
如果今天你是大胃王的話,你可以吃兩碗,五碗,🔟碗 隨便你啦~ 是不是好棒啊!
但我那天只吃了一碗,因為同行的男人們也都只吃一碗
,攸攸不好意思吃第二碗啊🤣🤣🤣
但我一定會再找機會去吃的哈哈哈!
絕對要吃個兩碗才過癮! (奸笑
說了這麼多~ 有人想吃嘛?
歡迎大胃王找攸攸一起去吃 🤣🤣
喔喔。忘了說 ,口味偏重口味
不過我個人覺得挺好吃的 😇
能在Makati吃到這樣的午餐覺得很開心
終於不用再天天叫外賣又吃的滿頭大汗了😌
店家資訊
🍭大紅門。想吃就➕店家維信吧!
因為我忘記拿名片了啦😅😅😅
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