又到了暖暖吃鍋的季節(會不會太早~XD)
今天來介紹 雅方- 酸菜白肉鍋
沈甸甸1000公克裝,內含湯頭、豬肉、酸菜、香菇及木耳,
如果以基本湯頭來看,這已經算是很豐富的火鍋料理了。
包裝背面有烹調方式,其實就是一整塊丟入鍋中,
加入適量高湯或開水即可。
真空包裝拆開後,內容物看起來很豐富,
等待煮滾的同時,來準備其他加料吧!
一整桌擺起來看了也開心嘛~
煮滾後就可以開始食用啦!
先看看原本的配料,豬肉、酸菜、香菇及木耳
豬肉雖然不大塊,但還算好入口,
木耳、酸菜的量給的不少,
最重要的是湯頭,非常好喝,酸度也夠。
因此再加入青菜、肉片等火鍋料,
又稀釋了部分酸度,喝起來味道剛剛好。
在家煮火鍋推薦雅芳湯頭,
簡單快速又不失美味。
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